IWIS X CIHR Cafe Scientifique: آسٹیوپوروسس کے گری دار میوے اور ہڈیوں کو سمجھنا [واقعہ کی بازیافت]

16 جنوری 2014 کو ، آئی ڈبلیو آئی ایس نے آسٹیوپوروسس کے خطرے والے عوامل اور بچاؤ کی حکمت عملیوں پر تبادلہ خیال کرنے کے لئے پہلے کیفے سائنٹیفک کی میزبانی کی۔

ڈاکٹر جیریلن پریئر ، یو بی سی میں اینڈو کرینولوجی کے پروفیسر ، نے "اوولٹریٹری میں خلل پیدا کرنے اور ہڈیوں کے نقصان کو روکنے کے طریقے کو سمجھنے" کے عنوان سے ایک پریزنٹیشن دی۔ اس نے اپنی بات کا آغاز خواتین کی پوری زندگی میں ہڈیوں کے کثافت میں ہونے والی تبدیلیوں پر تبادلہ خیال کرکے کیا۔ جوانی کے دوران ہڈیوں کی کثافت مستقل طور پر بڑھتی ہے اور اس کی عمر 25 سال کی چوٹی کے آس پاس ہوتی ہے۔ کینیڈا کے ملٹی سینٹر آسٹیوپوروسس اسٹڈی کے ذریعے کیے گئے نتائج کے مطابق خواتین 45 سال کی عمر میں ہڈیوں کے نمایاں نقصان کا تجربہ کرنے لگتی ہیں۔ ہڈیوں کے کثافت میں ہونے والی ان تبدیلیوں کا بہت قریب سے تعلق ہے۔ ہڈیوں کو دوبارہ بنانے کے لئے ذمہ دار ہارمونز میں اس میں شامل دو اہم ہارمونز ایسٹروجن (ہڈیوں کی بحالی کے ل for) اور پروجیسٹرون (ہڈیوں کی تشکیل کے ل for) ہیں۔ ڈاکٹر پہلے نے اس کے بارے میں بات کی تھی کہ ہڈیوں کا نقصان کیسے "خاموش" ovulatory میں خلل پڑتا ہے۔ ماہواری کے چکروں اور ایسٹروجن کی سطح معمول کے مطابق دکھائی دینے کے بعد ایک سخت نوٹس کا مظہر۔ تاہم ، پروجیسٹرون کی نچلی سطح کی وجہ سے (ہڈیوں کی تشکیل اور ہڈیوں کے نقصان کو روکنے کے لئے ہارمون درکار ہے) کی وجہ سے بھی ہڈیوں کے جھڑنے کا تجربہ ہوسکتا ہے۔

ڈاکٹر پریئر نے آسٹیوپوروسس کی روک تھام کے اے بی سی کے ساتھ اپنی گفتگو کا اختتام کیا۔ "اے" "ایکٹو" کے لئے ہے ، کیونکہ ہڈیوں کے گرنے سے بچنے کے لئے ورزش اہم ہے۔ "بی" "براوانی" کے لئے ہے کیونکہ یہ سمجھا جاتا ہے کہ وزن میں کمی ، ہڈیوں کے بڑھتے ہوئے نقصان کا سبب بنے گی۔ "سی" "کیلشیم" کے لئے ہے ، جو ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے ایک ضروری غذائیت ہے۔

ہمارے دوسرے اسپیکر ، ڈاکٹر سوسن بار ، یو بی سی میں فوڈ نیوٹریشن اینڈ ہیلتھ کے پروفیسر ہیں۔ اس نے ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں تغذیہ ، جسمانی سرگرمی اور ہارمون (خاص طور پر ایسٹروجن اور پروجیسٹرون) کی مساوی اہمیت کی نشاندہی کرتے ہوئے اپنی پیش کش کا آغاز کیا۔ کچھ غذائی اجزاء ، جیسے کیلشیم اور وٹامن ڈی ، ہڈیوں کے لئے انتہائی اہم ہیں۔ کیلشیم کی زیادہ مقدار میں کھانے میں دودھ کی مصنوعات ، قلعہ بند مشروبات اور بونی مچھلیاں (جیسے سارڈائنز) شامل ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ توازن بخش غذا میں دیگر غذائی اجزا بھی اتنا ہی اہم ہیں۔

ڈاکٹر بار نے اس بات پر زور دیا کہ سفارش کردہ روزانہ کی انٹیک تک کیلشیم سپلیمنٹس کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، کسی کو محتاط رہنا چاہئے کہ زیادہ کیلشیم نہ لیں ، جو گردے کے پتھریوں کے خطرات اور دیگر غذائی اجزاء کے جذب کو کم کرسکتے ہیں۔ مختصر یہ کہ کھانا ہمارے لئے کیلشیم کا بہترین ذریعہ ہے۔ کیلشیم جذب کو بڑھانے کے ل، ، کھانے کے ساتھ لیا جانے والی کیلشیم کی تقسیم شدہ مقدار کی سفارش کی جاتی ہے۔

انہوں نے وٹامن ڈی ترکیب میں سورج کی روشنی کی اہمیت اور ہڈیوں کی صحت میں کردار کا اظہار کیا۔ وٹامن ڈی کھانے کی چیزوں سے حاصل کیا جاسکتا ہے ، جیسے سالمن ، ٹونا اور کیکڑے۔ موسم خزاں اور سردیوں کے موسموں میں سورج کی روشنی کی کمی کی وجہ سے یہ خاص طور پر کینیڈا میں اہم ہے۔

ہمارے ماڈریٹر ، مایوس ڈیکسن ، منیجر برائے ہیلتھ پروجیکٹس اور انجمنمنٹ برائے ایوگو ہیلتھ نے ، ہر اسپیکر کی گفتگو کے بعد انٹرایکٹو سوال اور جواب کی مدت کی سہولت فراہم کی۔

ہم اپنے اسپیکرز ، ناظم اور رضاکاروں کا شکریہ ادا کرنے کے لئے یہ موقع اٹھانا چاہتے ہیں۔ اس محرک اور دلچسپ بحث میں حصہ لینے کے لئے آپ سب کا شکریہ۔ ہم آپ کو 6 فروری کو اپنے اگلے کیفے سائنٹیفک میں دیکھنے کے منتظر ہیں۔ اس پروگرام کا عنوان "قلبی امراض سے بچاؤ کے دل کی طرف جانا“۔ رجسٹریشن پہلے ہی کھلی ہے لہذا اپنی جگہ محفوظ رکھیں!

بلانکا روڈریگ کی تحریر کردہ
ترمیم لی لنگ یانگ
تصویر کا کریڈٹ: سمانے خاکسور اور ذیلا پیرمرادی