이벤트 요약 – 맥주의 화학

맥주의 화학, 평신도와 과학자를위한 이야기, 올해 20 월 XNUMX 일에 Ken Beattie가 제작 한 작품은 큰 성공을 거두었습니다.

참석 한 모든 사람들은 맥주에 대해 배운 사실과 모든 다른 재료의 조합이 각 맥주 유형을 조금씩 다르게 만드는 방법에 대해 열광했습니다. Ken은 홉과 맥아 샘플을 둘러 보았고 청중 모두가 냄새를 맡고 그들이 어떻게 생겼는지 보았습니다.

강연이 끝난 후 Ken은 XNUMX 가지 종류의 맥주를 시음했습니다. 각각은 각 맥주 종류의 본질을 이끌어내는 다른 종류의 음식과 짝을 이루었습니다. 평소 맥주를 마시지 않는 분들에게도 시음 경험은 훌륭했습니다.

몇몇 참석자들은 맥주 사진을 찍어 그들이 어떤 종류인지 기억할 수있었습니다.

대체로 아름답고 중심적인 위치 인 Tides Canada의 Hollyhock Room – 바로 시내에서 멋진 저녁을 보냈습니다. 조만간 약간 다른 주제의 맥주 강의를 여러분에게 제공 할 수 있기를 기대합니다.